食品检测项目

-兽药残留检测项目-

在国内健康发展与国际贸易一体化的形势下，食品市场更加关注食品安全和质量。近年来，世界各国都通过制定兽药残留标准对肉制品进行安全监管。中国是水产品和家禽产品的生产和出口大国。为了确保产品质量符合贸易国的要求，迫切需要加强水产品和禽类产品的质量控制，因此兽药残留检测项目尤为重要。

兽药残留检测项目

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兽药残留检测项目

检测项目	检测内容
硝基呋喃类	呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮
沙星类	依诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、司帕沙星
四环素族	金霉素、土霉素、四环素、强力霉素
磺胺类药物	磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺间二甲氧嘧啶
其他	氯霉素、杆菌肽锌、阿维菌素、喹乙醇、孔雀石绿和结晶紫、己烯雌酚、盐酸克伦特罗和莱克多巴胺、氯羟吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、恶喹酸、金刚烷胺、利巴韦林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯